Whey Proteini ve Kardiyovasküler Hastalıklar Asist.Dr. Gizem GÜLER, Uzm.Dr. Yeşim GÜRAY, Uzm.Dr. Ümit GÜRAY Türkiye Yüksek İhtisas Egitim ve Arastirma Hastanesi Kardiyoloji Kliniği, Ankara Özet Whey proteini, önceleri peynir üretiminin atık bir yan ürünü olarak kabul edilmekteyken, gün geçtikçe artan destekleyici verilerle popüler bir protein desteği olarak dikkat çekmeye başlamıştır. Antitümoral, antibakteryel, antienflamatuvar, antioksidan, bağışıklığı destekleyici ve birçok başka faydalı özelliği olan whey proteininin kardiyovasküler hastalıkları önleyici etkisi de olabileceği düşünülmektedir. Tansiyon düşürücü, bir sonraki öğünde iştahı ve enerji alımını azaltıcı, post-prandiyal hiperglisemi ve hipertrigliseridemiye olan olumlu etkileri küçük çalışmalarla gösterilen whey proteini kardiyovasküler hastalıkları önlemede ve tedavi etmede gelecek vaat etmektedir. Anahtar Kelimeler: Whey proteini, Antihipertansif etki, Postprandiyal, Hiperglisemi, Hipertrigliseridemi Whey Protein and Cardiovascular Diseases Summary Whey protein, once considered as a waste co-product of cheese manufacturing is becoming a popular dietary protein supplement with growing and supporting scientific data. Apart from antitumoral, antibacterial, anti-inflammatory, antioxidant, immunomodulatory and many other favorable properties, it also might have an effect in cardiovascular disease prevention. Even though its efficacy in controlling blood pressure, decreasing postprandial hyperglycemia-hypertriglyceridemia and reducing appetite and energy intake in the following meal has been demonstrated in only small studies, whey protein promises a potential in preventing and treating cardiovascular risk factors. Key Words: Whey protein, Antihypertensive activity, Postprandial, Hyperglycemia, Hypertriglyceridemia
Whey Proteini ve Kardiyovasküler Hastalıklar Asist.Dr. Gizem GÜLER, Uzm.Dr. Yeşim GÜRAY, Uzm.Dr. Ümit GÜRAY Türkiye Yüksek İhtisas Egitim ve Arastirma Hastanesi Kardiyoloji Kliniği, Ankara
Geri Dön Yazdır Editörün Notu
Rolex Replica Watches Rolex Replica www.megaroelx.com swiss replica watches www.topwatchesmall.com
Mebas Medikal Bas?n Yay?n Ltd. ?ti. ? 2006 Her Hakk? Sakl?d?r. Design by YakamozDizayn
